To mě zajímá

Příběh Medovníku

Medovník originál je první dort svého druhu, který se na pultech českých cukráren, kaváren a restauraci objevil v roce 1996, kdy také získal svoji ochrannou známku. Jeho jedinečná jemná medová chuť, ve které se snoubí nadýchané pláty medového těsta s dvěma druhy lahodných krémů, si okamžitě získala srdce malých i velkých.
A tak je tomu k naší velké radosti dodnes.

Medovník je zkrátka dort, který spojuje, i kdyby se dělo cokoliv...

Dashboard mockup

Prvotřídní suroviny 

Výběrová mouka

Jemné pláty křehkého těsta pečeme z mouky umleté v mlýně Český mlynář v Týnci nad Labem. Zlatavá zrna na výrobu mouky dozrála na polích v Polabí.

Nejsladší med

Malí i velcí gurmáni milují Medovník originál právě pro svou nezaměnitelnou medovou chuť. Ten pravý med jsme našli na Ukrajině a pochází ze sladkých šťáv květů slunečnic.

Křupavé ořechy

Vršek každého dortu štědře sypeme sekanými vlašskými ořechy. Nejlépe nám chutnají lahodné, velké plody z Číny, které mají jemnou máslovou texturu a nádhernou ořechovou vůni.

Poctivý karamel

Slaďoučký karamel stojí za neodolatelnou chuti Medovníku karamel. Vyrábí ho pro nás malá litevská firma SP foods Litva podle tradiční litevské receptury.

Zakysaná smetana

Hustou, krémovou zakysanou smetanu pro jeden z našich krémů jsme objevili na Valašsku. Je z Mlékárny ValMez a vyznačuje se jemnou, lahodnou chutí.

Český cukr

Jako každý správný dezert ani Medovník se neobejde bez poctivé dávky cukru. Nám ho dodává největší český výrobce – společnost Tereos. V cukrovaru zpracovávají cukrovou řepu od českých farmářů.

Jemné salko

Tradiční slazené zahuštěné mléko dodává našemu krému tu správnou jemnou chuť. Odebíráme ho od firem Mlékárna Hlinsko a Bohemilk, které zpracovávají mléko od kraviček z Vysočiny a dalších českých farem.

Holandské kakao

Jak to, že nám chuť Medovníku Pikao tolik připomíná dětství? Kouzlo je právě v onom čokoládovém krému z Mlékárny Hlinsko. Recept na Pikao se za více jak 70 let vůbec nezměnil a společnost dokonce již mnoho let odebírá kakao od stejného holandského dodavatele.

Jemný mák

Dobrý mák je důležitý pro výrobu naší poslední novinky – Medovníku Makového. Do tohoto dortu používáme dokonce dva druhy českého modrého máku – hrubší od společnosti Semix Pluso a jemnou makovou náplň do krému od firmy Zeelandia.

Výroba medovníku

00:05
00:05
00:04
00:04
00:05
00:05
00:05
00:05

Medovník Classic

Dokonalé spojení 5 lahodných medových plátů promazaných dvěma druhy krémů. Nezaměnitelnou chuť dortu doplňuje medovníková drobenka a posypka z příjemně křupavých vlašských ořechů.

Ořechový Premium

Je vůbec možné zdokonalit perfektně vyladěnou receptur? Ano, je. My jsme se o to pokusili a vznikl Medovník Premium. Poznáte ho podle většího množství ořechů, které příjemně křupou v každém soustu.

Medovník Karamel

Dort, který spojuje všechny milovníky karamelového krému. Právě tím jsou v této verzi medové pláty štědře promazané. To mu dodává příjemně slaďoučkou chuť a nádherně tmavou barvu.

Medovník Pikao

Co se stane, když spojíte tradiční recepturu s krémem, který nám tolik připomíná dětství a prázdniny u babičky? Vznikne neodolatelná chuť Medovníku Pikao.

Medovník Makový

Medovník spojuje jak malé a velké, tak různé chutě. Vývoj naší poslední makové novinky nám dal pořádně zabrat, o to lepší je však výsledek. Pokud milujete mák jako my, musíte ho rozhodně ochutnat.

Kde koupit Medovník

Co o Medovníku
říkají naši zákazníci

"Medovnik Original to je vždy ta správná stoprocentní volba."
Alena C.
Product Manager, Sisyphus
"Já jsem přímo labužníkem medovníku. U nás frčí i místo dortu na narozeniny - děti nic jiného nechtějí."
Kristina P.
Head of Design, Layers
"Medovník Originál je super, můj syn na něj nedá dopustit. Když ho koupím tak jsem vždy ta nej maminka."
Alena R.
UX Designer, Circooles

Sledujte nás a žádná sladká novinka vám neuteče.